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美食菜谱266~辣子鸡丁
发布时间:2019-06-02
 



新年伊始,小编给大家拜一个迟年今天特此送上【辣子鸡丁】鸡肉外酥里嫩,黄瓜青脆爽口,既下饭又爽口的一道家常菜!!!美食get



马铃薯淀粉


将本品缓慢加入水中溶解成乳状液,或者直接加到原料当中,混匀使用(添加量为5%-30%左右按生产适量使用)。炒菜时,不仅可以作为增稠使用,同时也提供给产品特定的组织结构和口感。糊化温度低,可降低高温引起的营养与风味损失。 


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编辑:张妮

责任编辑:柴小军

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