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肾病患者这样吃,既养生、又护肾!
发布时间:2019-05-13
 


慢性肾脏病已经逐渐衍变成了一个大病种,目前我国已有超1.2亿的肾病患者了,每十个人中就有一位慢性肾病患者。


常说,肾病是三分治,七分养。临床治疗当然很重要,但是日常生活中的维护也是必不可少的。尤其是饮食方面,需要严格的把控。



那么肾病患者吃什么好呢?以下这四种蔬菜再不爱吃也要吃一些。


01
西葫芦


西葫芦中含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,钙的含量也很高。中医认为西葫芦有清热利尿、消肿散结的功能,有利于辅助治疗水肿,肾炎患者多吃些西葫芦是有好处的,同时还能提高免疫力,补充水分。



02
南瓜


南瓜中的多糖可以促进细胞因子生成,提高机体免疫功能,对免疫力普遍较低的肾友们有很大的帮助。另外南瓜中还有丰富的类胡萝卜素可以转化为维生素A,对促进骨骼的发育很有帮助,非常适合使用激素的肾病患儿。



另外南瓜含有丰富的矿物质,低钠、高钙、高钾,适合高血压患者及中老年人。


只是肾病患者在食用的时候要少吃一些,注意监测血钾水平。


03
冬瓜


冬瓜含有维生素C,低钠、高钾,有助于利尿消肿,适合患有高血压和肾脏病的患者。


冬瓜本身所含的热量很低,并且其中的丙醇二酸可以抑制糖类转化成脂肪,有利于预防人发胖。所以,糖尿病肾病患者也可以多吃一些,同样注意监测血钾水平。



04
白萝卜


白萝卜有“土人参”之称,其中丰富的维生素C有增强身体免疫功能的作用,其中的矿物质B族维生素有促进胃肠蠕动、帮助废物排出的作用。


同样,白萝卜具有降低血脂、软化血管、稳定血压的作用,可以预防心脑血管疾病。



这就是肾病患者非常适合的蔬菜了,同时肾友们在平时一定要坚持低钠、低脂、优质低蛋白的饮食,多补充优质蛋白(如肉奶蛋)。


少吃些辛辣刺激的食物及调味品(芥末、咖喱、胡椒、辣椒),这些辛辣成分对肾脏实质细胞会有不同程度的刺激作用,影响病情的康复,尽量少吃。


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