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煮虾,万万不可省略的一步,不然又腥又不好吃,很多人不懂
发布时间:2019-06-12
 

随着人们生活水平的越来提高,现在人们吃的食物种类也是越来越多,不管是肉食还是特别的花样美食都是非常的多,还有就是海鲜,在这里大家也都不陌生,因为味道十分的好吃,花样也多,但是很多人难免能把海鲜能做好,吃起来味道也不是那么的如意。


就拿虾这种食物来说,很多人都是非常喜欢吃的,而且做法又非常多种多样的,清蒸的,红焖的,油炸的以及水煮的等等,味道都是十分的不错,但今天给大家介绍一种水煮虾的做法,很多人在做的时候都少了一步吃起来又腥又不新鲜,今天教大家怎么才是正确的方法,喜欢的朋友可以学习一下。


首先按照常规的方法,我们在做水煮虾的时候,都是往里边放一点葱姜蒜来达到一个去腥效果,但是这样煮出来的小虾效果没有自己想的那么好,还是稍微带有腥味的,那其实还是做法不对,其实应该把虾放在白酒里面浸泡一会儿,然后再放入锅里边,这样煮出来的虾绝对是味道鲜美,还没有腥味,效果非常的好,吃起来更加的鲜美的了!


不知道大家平时上做水煮虾的时候是怎么煮的,如果你们发现做得很新很不好吃,可以试试这个方法,煮好之后我们可以准备一点芥末和生抽,蘸着吃,味道十分的好吃,绝对是够味,吃起来很过瘾的了,当然也是可以直接吃的了,毕竟芥末吃起来还是比较辣的,很多人都是接受不了的了。